2008年07月25日

うちごはん

うちの実家は農家である。
父親が、といった方が正しい。

主力は米なのだが、夏には茄子を出荷しています。
岡山の長茄子。

うちの父がつくる野菜は甘味が強いと評判なのである。
そして、規格外の野菜や初物、出荷しない趣味で作っているとしか思えない見たこともない品種の野菜たちが大量に送られてくるのです。

DVC00001.jpg
これはその一部。

今回は、長茄子、水茄子、桃太郎トマト、プラムみたいなトマト、白茄子、鶉の卵みたいな色の茄子、ピーマン、苦瓜、玉蜀黍。

下ごしらえして冷凍するやら、おすそ分けするやら大変なのである。
美味しいうちにいただかなくっちゃ。

ということで、おうちごはん。



posted by SIHOMI at 21:41| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | うちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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