2008年08月01日

神楽坂・ガーネット

渋谷の呉服店さんでの仕事の後、西小山の呉服店さんに行く。
今月、自分で主催する屋形船での三味線ライブの勧誘。

さて、本日の業務終了。
ということで神楽坂に帰ってガーネットへ。

まっすぐ帰ろうと思ったのですけどね。
外からのぞいたらパティシェ須崎さんのお顔が見えたの。

須崎さんがいるということは今日は「プリン部会!」
プリン部会は須崎さんがプリンを作って持ち込んだときにだけ開かれる不定期部会なのである。
ちゃんと店番のタケダさんがメーリングまわしてくれるのですが、今日はノーチェックで来てしまいました。
こりゃあ素通りできませんって。

080801_205939.jpgチャイのプディングとチーズのパンナコッタ。
添えてあるのはプルーンの赤ワイン煮とグレープフルーツのジュレ。

とっても美味しい。

ワインは確かマッサ・ヴェッキアのクエルチョーラ03と04。
03の方が好みかな。



本日の食事はこれにて終了。
結局プリンが主食の夜でした。

----DATA----

ワインギャラリー・ガーネット
東京都新宿区箪笥町25-6 ファロス神楽坂nb1階
都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩2分
地下鉄東西線 神楽坂駅 徒歩5分
http://blog.livedoor.jp/garnet1009/
TELはありません
営業時間:平日18:30-23:30


posted by SIHOMI at 20:59| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ワインバー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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